Keksisuklaa jäätelöä
Jäätelön valmistusta. Tähän satsiin käytin: 6dl kermaa (itse käytin vispikermaa) purkin kondensoitua maitoa vaniljasokeria vajaa teelusikallinen suklaata (paria riviä vajaa levy) keksejä (n. 8 isoa keksiä) 1. Vaahdotin kerman ja sekoitin siihen kondensoidun maidon. 2. Lisäsin vaniljasokerin massaan. 3. Murskasin keksit paloiksi ja suklaan pieneksi muruksi. 4. Sekoitin keksit ja suklaan massaan. 5. Kaadoin massan kahteen laakeaan kannelliseen rasiaan. 6. Laitoin vuorokaudeksi pakkaseen. Valmista jäätelöä. Loput suklaat olisi voinut vielä käyttää koristeluun, mutta meillä ne syötiin sellaisenaan!