Snickerskakku

 Aina välillä sokerittomalle ihmiselle tulee tarve valmistaa kanssaihmisille, sokerillisille ihmisille herkkuja, joita en itse syö.

Tänä tulevana isänpäivänä päätin leipoa Snickerskakun omalla sovelluksella. 

Koska lähdin mökille, täytyi leipomus suorittaa ilman uunia. Sähkövatkaimen nappasin kotoa mukaan, vaikka käsivatkain olisi toki mökillä ollut. Aineksien sulatukseen ja tunnelman luontiin oli kamiina keittolevyllä omiaan. 

Tarkoitus oli tuoda leipomus kotiin isänpäivänä illalla, jolloin appivanhemmat tulevat meille kahville.

Tarvikkeet:

° Puoli pakettia tummia digestivekeksejä (n. 200g)

° Voita n. 80g sulatettuna

° Vispikermaa 4dl

° Maustamatonta tuorejuustoa 300g

° Pähkinäsuklaata pari riviä sulatettuna

° Suolapähkinöitä murskana n. 1/2dl

° Yksi iso Snickers pilkottuna pieneksi koristelua varten

Ohje:

1. Murskasin digestivekeksit pussissa ja sekoitin voisulan joukkoon (n. 60g).

2. Painelin massan irtopohjavuoan pohjalle, jonka vuokrasin leivinpaperilla. 

3. Vaahdotin kerman ja sekoitin mukaan tuorejuuston sekä sulatetun suklaan ja pähkinämurskan. 



4. Kaadoin seoksen pohjan päälle ja ripottelin Snickersin palat sen päälle.

Maun tietää huomenna ja kuvan valmiista lisään myöhemmin. 

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Joulukransseja

Aikaa askarrella, puuhata ja näpräillä.

Pallokransseja